广州食品卫生安全状况公众评价

    广州社情民意研究中心今年3月对消费者权益保护状况进行的专题调查发现，市民最关注食品行业的消费者权益保护状况，认为它是存在侵权问题最多的行业。为进一步了解市民对目前广州食品卫生安全状况以及监管工作的评价，民意中心5月中旬进行电话抽样调查，访问了广州十二个区（市）829位不同职业、不同收入、不同年龄的市民。
    调查结果显示，市民对于目前广州食品卫生安全状况评价不高，其中流动小摊、肉菜市场、士多店、小型超市获得的评价较低，肉类、酒、食用油、奶制品、罐头等食品被认为问题较多，市民对大型商场的满意程度较高。食品卫生安全隐患不仅在心理上影响市民购物心态，大多数人担心卫生安全问题，而且有近二成人近一年内直接成为不良食品的受害者。市民对于政府监管工作的评价也不高，尤其对清理乱摆卖、杜绝制假窝点等监管工作不满意见较多，主流民意普遍主张政府必须加强监管工作，最期望政府在加大检查力度、加大处罚力度、加强有关立法等方面做出有成效的工作。
    一、市民对目前广州食品卫生安全状况评价不高，收入越高、受教育程度越高的群体，评价越低；
    二、市民对大型商场的食品卫生安全评价较高，对流动小摊、士多店、小超市、肉菜市场的评价较低，肉类、酒、食用油、奶制品、罐头被认为存在的卫生安全隐患最多；
    三、大多数市民平时购买食品担心出现卫生安全问题，一成八市民近一年遭受过不良食品的侵害；
    四、市民对政府职能部门在食品卫生安全监管方面的工作评价不高，九成七的市民认为有必要加强政府监管工作；
    五、为了从根本上改善食品卫生安全状况，市民最期望政府在加大检查和处罚力度、加强有关立法方面推进工作。
                                 

                                 来源：广州社情民意研究中心

                                         2007-12-10